​鲜榨石榴汁能放多久?石榴汁怎么保存

鲜榨石榴汁能放多久?石榴汁怎么保存

石榴汁大家不会陌生吧，很多女生就非常喜欢喝，那么问题来了鲜榨的石榴汁可以放多久呢？石榴汁应该怎么保存呢？下面我们来一起介绍下吧！

鲜榨石榴汁能放多久

鲜榨的果汁一般是即榨即喝，最好是半小时内喝完比较好，切勿存放。

常温保存：不能超过2小时，超过2小时，鲜榨果汁会滋生大量微生物，微生物超标，会引起食用者身体不适，如腹泻等。所以在常温状态，不可超过2小时。

冰箱保存：夏天6-8小时，冬天12-24小时。如果放冰箱最多不要超过24小时。

怎样榨果汁更营养？

1、榨汁，维C少八成

首先，哪怕是榨了之后马上就喝的果汁，也会有相当一部分营养素损失。

这是因为，水果蔬菜的细胞当中，都有复杂的超微结构。就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起。比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用。可是，在榨汁时，高速旋转的刀片会把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起。如此，维生素C遇到了多种氧化酶，自然就会损失惨重。我学生做的一个实验表明，黄瓜在打汁后，维生素C的破坏率高达80%，番茄、小白菜等也有类似的结果。

除了维生素C，像类黄酮、花青素等抗氧化成分，也会有不同程度的损失。至于不溶性的纤维，当然不会跑到汁里面去。不溶性元素如钙也会被留在渣子当中。有条件最好在喝果汁时连渣吃掉。

2、榨前烫一下保存营养

很多人不知道，商业生产中制作果蔬汁，往往是要对果蔬进行热烫处理的。也就是说，需要把水果蔬菜在沸水中略微烫一下，把那些氧化酶“杀灭”掉，也让组织略微软一点，然后再榨汁。这样，不仅维生素的损失变小，出汁率增加，还能让榨汁颜色鲜艳，不容易变褐。特别是那些没有酸味的蔬菜，比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米，一定要烫过再打汁。

至于完整蔬菜水果的那种饱腹感，是无论怎样榨汁都不能保留下来的。因此减肥者还是用完整吃的方法比较好，榨汁不是理想的选择。

石榴的忌宜人群

1.适宜口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者

2.不适宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病 者、实热积滞者。

关于喝番石榴汁能减肥吗，答案是毋庸置疑的。其实番石榴是一种最佳的抗氧化水果之一，除了能够整个食用之外，黑能够榨成果汁饮用，不仅能够补充我们人体所需的微量元素 ，还能够滋养皮肤，使我们变得更加苗条 和靓丽，因此大家不妨多喝鲜榨的番石榴汁吧!

最后提醒一下番石榴汁好喝，但是并不适合所有人多喝，由其是对于那些肠胃功能不是很好的人来说，日常在喝的时候一定要注意量，千万不要一下子喝太多了，同时如果要喝番石榴汁的话，最好是自己做的，千万不要加什么其它的调味品。