​禽流感可以吃汉堡吗？禽流感期间能吃汉堡吗？

禽流感可以吃汉堡吗？禽流感期间能吃汉堡吗？

禽流感期间，不少人都会非常注意饮食健康！小编建议大家，多吃蔬菜水果，多喝茶，注意健康卫生，就能有效预防禽流感。关于，禽流感可以吃汉堡吗？禽流感期间能吃汉堡吗？小编来为您一一解答！

禽流感可以吃汉堡吗

禽流感不能吃汉堡。人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。禽肉煮熟煮透后，病毒可被杀死，传播的可能性较小，目前尚未发现由于吃禽肉及蛋而受到感染的病例。但如果病禽未经煮熟煮透食用，病毒就可能进入人体。所以如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。

禽流感期间能吃汉堡吗

1、这个就要看到底是什么时候，如果是禽流感紧急时期的话，那么就有可能会患上这种禽流感疾病，所以自己在禽流感时期最好是不要吃鸡肉，这样是很容易感染上这个禽流感疾病的。

2、而汉堡也是一种油炸食品，同时也是属于一种不健康的食品，如果这个时候吃汉堡的话，那么不仅仅是会患上禽流感疾病，那么还有可能会导致自己的身体健康会有严重的威胁，所以不要吃太多的汉堡。

3、家长们在给孩子安排饮食的时候一定要注意饮食的清淡，让孩子多吃一些清淡的食物才是最好的，同时也要避免在h7n9禽流感高峰时节的时候给孩子吃一些飞禽走兽，这样就导致禽流感疾病的几率增高。

4、注意事项：想要预防患上禽流感疾病的话，那么就要随时的注意症状，保持房间里面多通风，然后要多用肥皂水来勤洗手，同时也要注意口腔的清洁卫生。

禽流感期间如何安全吃鸡

国家食品安全风险评估中心发布的指出，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上就可以把它“杀死”，并且H7N9病毒在屠宰后的禽类体内存活时间很短，所以食用屠宰好的鸡肉、冷冻鸡肉，只要高温加热，是不会染上病毒的。烹调禽肉、蛋时，一定要充分煮熟煮透，肉类变色、鸡蛋蛋白和蛋黄均凝固时，就说明其熟透了。也可以先用沸水焯一下，逼出肉中的血水，让风味更好，食用起来也更加安全。常见的烹调方法包括蒸、煮、油炸、炖、炒、熬汤等，温度一般都会在65℃以上，只要保证烹调时间，基本不存在安全隐患。

禽流感期间食用鸡蛋要彻底煮熟，禽蛋表面的粪便应当洗净，加工、保存要生熟分开，避免交叉感染。本报提醒某些爱吃半生不熟的流质煎荷包蛋的吃货，在禽流感期间切勿如此吃。专家建议，消费者最好去超市等正规场所购买经过检疫的禽肉、经过表面消毒的干净鸡蛋，它们不易传染病毒细菌。挑选鸡蛋时不要直接用手拿，可以套个塑料袋再接触。无论蛋壳上有没有粪便和羽毛，接触鸡蛋后都要洗手。