​真正的“花青素之王”，花青素是蓝莓的13倍，却不被人熟知

真正的“花青素之王”，花青素是蓝莓的13倍，却不被人熟知

今天要说的这种水果，花青素含量是蓝莓的13倍，被人们称为“长寿果”，吃起来也是酸甜多汁，但是却少人吃过，并不很多人所熟知。

提到花青素含量最为丰富的水果，很多人一定首先想到的是蓝莓，葡萄等等，尤其是蓝莓，一直都被称为“花青素之王”，可是咱们今天要说的这种水果，其实它才是真正的“花青素之王”，这种水果它就是蓝靛果，很多人一定感到有些陌生，其实蓝靛果和我们常吃的蓝莓，草莓一样，同属于小浆果的一种。

除了足够的美味好吃以外，作为一种浆果，蓝靛果含有丰富的黄酮，儿茶酸，有机酸，锌，硒，铁，花青素，各种维生素等多种人体所需的微量元素和矿物质。另外最值得一提的，蓝靛果中花青素的含量，非常的高，要远远高于一般的水果，几乎是所有水果中最高的，达到了每百克2184毫克左右，大约是蓝莓的13倍左右，非常的不错。所以蓝靛果才是真正的“花青素之王”。

你有没有吃过蓝靛果这种水果呢？